Rendezvény-arculatok      Vendéglátás            Helyszínek               Galéria              Ajánlatkérés        Cégünkről 

Nyitóoldal | Magazin | E-mail

Ínycsiklandó recepttel kívánunk Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Idén is eljött az április, itt a Húsvét. Arra gondoltunk, vendégül látunk minden kedves hírlevél olvasó partnerünket egy igazi húsvéti ebédre, még akkor is, ha erre csak virtuálisan van lehetőségünk.
Készítse el családjának ezt az ízletes ételt az ünnepek alatt, garantáltan sikere lesz.

Tárkonyos bárány leves

Hozzávalók:

- 30 dkg báránycomb
- 10 dkg vöröshagyma
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 5 dkg gyökér
- 5 dkg zellergumó
- 5 dkg gomba
- 1 db fehér paprika
- 1 dl tejszín
- 1 db citrom
- 3 dkg liszt (+ 5 dkg a galuskához)
- só, bors, tárkony, tárkonyecet, citromlé ízlés szerint
- 1 db tojás

Elkészítés:

Elsőként a darabolással kezdünk. A bárányhúst és a zöldségeket 0,5-1 cm-es kockákra, a vöröshagymát finomra vágjuk. Kevéske olajat melegítünk, melyen a hagymát üvegesre pirítjuk, majd beletesszük a megmosott bárányhúst és a zöldségeket.
Következik az ízesítés, fűszerezzük ízlés szerint,felöntjük vízzel, majd kevergetve puhára pároljuk. Mikor a hús már majdnem puha, a liszttel készített tejszínes habarással felöntjük, és felforraljuk a levest.
Levesbetétként a tojásból és az 5 dkg lisztből készített apró galuskát adhatjuk. Citromlével, tárkonyecettel ízesítjük, forrón tálaljuk citromszeletekkel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!


Ezúton kíván Önnek Kellemes Húsvéti Ünnepeket a Bonus Húsvéti Nyuszi.

Fagyizsonglőr családi napra!

Biomágus teapult

Az épületek is ünnepelnek: a bokrétaünnep

Egy zseniális, új, soha nem látott helyszín...

Családi napokról már februárban? Részletes összeállítás a családi napos helyszínekről

Gyümölcs után kávé? Vagy egyszerűen gyümölcskávé...

Kávécsodák kávéimádóknak

Bátraké a szerencse, ne válasszon unalmas helyszínt!

Feliratkozás         Archívum 

Rendezvény-arculatok | Gasztronómia | Rendezvényhelyszínek | Galéria | Ajánlatkérés | Cégünkről | Magazin
Bonus Party Service - Rendezvények különleges tálalásban - (c) 2006 Minden jog fenttartva!

1144 Budapest, Gvadányi út 61-65. B épület Tel.: 788-1553, (+36-30) 348-1260; Fax: 782-9266 - bonusparty@bonusparty.hu