A napfény ízei

Rendezvény-arculatok Vendéglátás Helyszínek Galéria Ajánlatkérés Cégünkről

A napfény ízei

A napsütés és a meleg beköszöntével számtalan lehetőség nyílik étrendünk színesebbé tételére. Nyáron friss, ízletes, és főként hazai szezonális zöldségek és gyümölcsök várnak ránk a piacon és a zöldséges standokon.

Ezért idén is törekedtünk nyári menüink minél változatosabbá tételére, kihasználva az évszak által kínált lehetőségeket.

Lepje meg vendégeit friss alapanyagokból összeállított különlegességekkel, figyelve arra, hogy amit fogyasztanak, minél könnyebb ugyanakkor laktató és egészséges is legyen.

Ízelítőként néhány ötlet a Bonus konyhájából:

Tortilla:

A tortilla kétféle lisztből készített mexikói kenyérféle, melyet nem csak kiváló mártogatni való, de göngyölhetünk bele különféle jellegű töltelékeket is.

Séfünk az asztal mögött állva kínálja vendégeit, akik a tálakba készített hozzávalókból, kedvükre válogatva állíthatják össze segítségével a finom falatokat. A tortillákat egész kicsiben készítjük, hogy a választott menü kiegészítéseként, akár előételnek is fogyaszthassa, de ha Ön rajongó, akkor számtalan ízű tortillából is összeállíthatja ebédjét vagy vacsoráját.

Ízelítő kínálatunkból:

Tortilla chili con carne
Tortilla chips guacomole szósszal és paradicsomos salsával
Tortilla csirkecomb kockával, chilis paradicsomszósszal és kapros joghurtmártással
Tortilla grillezett zöldségekkel vegetáriánusoknak, snidlinges tejföllel és paradicsomszósszal
Tortilla mexikói mártással ízesített pulykakockákkal és pikáns tejföllel
Tortilla sertéshússal, csípős szósszal és metélőhagymás mártással
Tortilla pulykacsíkokkal és zöldfűszeres sajtmártással

Mártogatós finomságok

Ki tud ellenállni a friss zöldségek és az illatosra kevert krémek csábításának. Az asztalra hosszúkásra vágott répa, retek, uborka, paprika paradicsom zeller kerül, melyet körülvesz a poharakba töltött krémek sokasága.

Ízelítő a krémek világából